CALCOLO DELLE CALORIE DEGLI ALIMENTI… CONSIGLIO NUMERO 10 – BIOCHIMICA E UNITÀ DI MISURA DEL CALORE – 10 Ott 201421 Dic 2018 Il calcolo delle calorie ingerite è pratica insensata ed errata. IL calcolo delle calorie avrebbe senso se il cibo venisse incendiato da fiamma a cielo aperto. La caloria è unità…